Сторінка онлайн замовлення

Ніжнійший печінковий торт . з курячої печінки взбитої до муссу з вершками , коржики випікаютсч на сухій сковороді без оліі , а засмажка із домашнім преміальним майонезом

кабачок з додаванням моркви ,цибулі та яйця. Засмажене на мінімальній кількості олії та допечене у печі. Вартість за 100гр. - 75 грн.

Куряча печінка у поєднанні з карамелізованною цибулею та морквою. Томится у вершковому маслі , з додаванням вершків 18% . Збита до консистенції крему , з додаванням трюфельної олії.

Картопляне тісто, з мінімумом борошна. Хрустка скоринка зовні і ніжне пюре в середині. Соковита яловичина та свинина 50/50, з додаванням цибулевої засмажки. Вартість за 100гр. - 90 грн.

Картопляне тісто, з мінімумом борошна. Хрустка скоринка зовні і ніжне пюре в середині. Свіжа капуста протушкована з засмажкою із цибулі та моркви на вершковому маслі. Вартість за 100гр. - 80 грн.

Справжній наваристий борщ, але більш дієтичний на індичці. Збаланований кисло - солодкий смак, та аромат дитинства! Вартість за 100гр. - 45 грн.

Бульон із бедра домашньої курочки, золотистий та запашний. З додаваням перепелинного яйця, м'яса та "павутинки". Вартість за 100гр. - 45 грн.

Соковитий, але розсипчастий плов, із додаванням східних спецій. Зіра, барбарис, куркума. Солодкий смак моркви додає страві незабутній смак. Вартість за 100гр. - 80 грн.

Куряче філе та філе бедра 50/50, легка засмажка з цибулі на вершковому маслі , обжарена на пательні. Вартість за 100гр. - 99 грн.

Класична соковита відбивна, у клярі з яйця та борошна. Вартість за 100гр. - 99 грн.

Голубці, справді як у мами. Мінімум рису , асорті фаршу зі свинини та яловичинни, солодка засмажка із цибулі та моркви у начинці, зверху политі "фірмовим" вершково - томатним соусом. Вартість за 100гр. - 100 грн.

Куряче філе, перемелене з цибулькою, сіллю та перцем. Приготоване на пару. Вартість за 100гр. - 99грн.

Паста з твердих сортів пшениці, томатами пілатті та черрі, з додаванням соковитох креветок. Вартість за 100гр. - 115грн.

Рис Басматі з морковою, цибулею, броколі, креветкою. Смажений на кунжутній олії. Має неперевершений смак та аромат. Вартість за 100гр. - 110 грн.

Класичне заварне тісто, і не можливо ніжна та ароматна засмажка із свіжої капусти, цибулі та моркви ,томленої на вершковому маслі.

Заварне тісто, начинка з картопляного пюре з додаванням засмажки з цибулі.

Соковита та з хрусткою скоринкою курочка мариована у апельсиновому соці та спеціях.

Класичне курча , мариноване із спеціями, часником та розмарином.

Куряча печінка, обсмажена у власному соку та томлена з овочами у печі.

Спагетті твердих сортів пшениці , мікс яловичини та індички , томати пілатті ,стебло селери , цибуля, морква . 85 грн за 100 грамм

Макарони твердих сортів "бантики" , філе стегна курочки , томлене у вершках. 65 грн за 100 грамм

Класичний салат із ніжною курочкою, овочами та ароматним майонезом — святкова насолода в кожній ложці. Вартість за 100гр. - 70 грн.

Ніжне філе оселедця в поєднанні з овочами, яйцем і буряком — гармонійний смак традиційного салату. Вартість за 100гр. - 110 грн.

Ніжний салат із крабовими паличками, яйцем і кукурудзою — улюблена класика, з м’яким вершковим смаком. Вартість за 100гр. - 99 грн.

Класичний венегрет. Вартість за 100гр. - 50 грн.

Хрумка капуста, огірок,редис та масло

Розсипчаста гречка з обсмаженими грибами й цибулькою — поживна страва з насиченим смаком та ароматом. Вартість за 100гр. - 50 грн.

Меню для родини із 3х людей на день Биток курячий 1 кг Каша гречана з грибами 1 кг Бульйон/Борщ на вибір 1 кг Салат олівье з куркою 1 кг

Гомілка куряча запечена 1 кг Картопляне пюре вершкове 1 кг Борщ/Бульйон на вибір 1 кг Салат з капусти ,редису та огірка 0,700

Плов з індичкою 1 кг Борщ/Бульйон на вибір 1 кг Зрази з капустою 8 шт Салат венігрет 1 кг

Млинець з наповненням із взбитого сиру рікотта та класичного 5% сиру з додаваням родзинок та ванільного цукру. Вартість за 100гр. - 70 грн.

Кисломолочний сир 5% у складі з цукровою пудрою, яйцем та родзинками, доповнений полуничним джемом. Вартість за 100гр. - 90 грн.

Вафельні коржі, просочені згущеним молоком, збитим з вершковим маслом, та щедро посипані суміщю кешью та волоського горіха.

Ніжна сирна запіканка, із кисломолочного сиру 5% та сиру Рікотта.

Насичений узвар з сушки з копченою грушею.

Суміш малини, ожини, полуниці та чорної смородини. Солодкий з легкою кислинкою.

Кола ванільна